Tinder de platos otoñales: dime cómo eres y te diré con qué hotcake haces match

Ya es otoño, es oficial. Llega la temporada más exigente del año y la buena noticia es que con ella también llegan los platos super yummy y nos dan el calorcito que necesitamos. ¿Pensaste en hotcakes? ¡Bingo! Tu único problema será decidir por cuál empezar. ¿Qué hacer?

Para ayudarte en esa tarea, hoy queremos jugar contigo al Tinder de los hotcakes. ¿Te apuntas? Veamos a qué personalidad te acercas más, y eso te dirá qué hotcake de nuestro menú en Brunchit hace match contigo. Let’s go.

3 personalidades, 3 hotcakes. ¿Quién eres?

¡Comencemos ya! Y esto es importante: recuerda que cuando se trata de nuestros hotcakes artesanales, hechos con ingredientes top e inspirados en la gastronomía de Bali, no hay respuesta incorrecta.

1.- La reina de las nieves 4.0: fría, pero con mucho estilo

• Así es tu personalidad: el liderazgo para ti es algo natural, pero no porque te guste dar órdenes, sino porque odias ser alguien más del montón. Tienes mucho estilo y no te da miedo ser tú. Muchos creen que tienes el corazón de hielo, aunque realmente lo tienes de granizado de fresa.
• Así es tu hotcake: Obvio que es nuestro Red Vegan, con mucho cuerpo, personalidad, sabor y elegancia. Están bañados en compota de frutos rojos, crema vegetal, plátano asado, fresas, arándanos y granola casera. Si te gustan las cosas over the top (sabemos que sí), puedes agregarle mantequilla de cacahuete, nutella o sirope de arce. ¡Es un match!
• Así puedes acompañarlo: El maridaje perfecto para nuestro hotcake Red Vegan es uno de nuestros capuchinos, quizá con leche de soja. Recuerda que nuestro café especialidad, al igual que tú, tampoco es del montón. ¡Es único!

2.- Naughty Snow White: la mejor versión de Blancanieves

• Así es tu personalidad: Nunca aburrida, siempre hot, incluso en los meses más fríos. La palabra que te define es travesura. Te gusta ser irreverente y sexy, y jamás vas a disculparte por eso. Lo que más amas es que cuando la calefacción está encendida, puedes quitarte el abrigo y ser tú.
• Así es tu hotcake: Tu match ideal es con nuestros hotcakes Salty. Lleva huevo revuelto campero, bacon crujiente, cebolla caramelizada, nata agria y granola casera, bañado en salsa holandesa y sirope de arce. ¡Irresistible!
• Así puedes acompañarlo: Una opción calentita y picante que va perfecto contigo es nuestro té chai. ¡Te va a gustar mucho la combinación!

3.- Jack Frost in drag: el alma de la fiesta

• Así es tu personalidad: ¿Pones siempre la nota divertida y la fiesta es donde estás tú? Entonces esta es tu parada. Reír y hacer reír es tu zona de confort. Tu personalidad es colorida, igual que tu closet durante todo el año, sobre todo en invierno, cuando te niegas a entregarte al gris. ¡Lo tuyo es pasarlo en grande! ¿Tu credo? No perder tiempo en cosas que no te hacen feliz.
• Así es tu hotcake: ¡Felicidades! Tu hotcake es el más dulce de todos, el Choco. Como su nombre lo indica, lleva salsa de chocolate, y además de eso helado de caramelo salado, fresas, arándanos, plátano, nata agria y granola casera. ¡Oh my God!
• Así puedes acompañarlo: ¿Qué opinas de un milkshake de vainilla con leche de almendras? ¿Todo much? ¡Pues claro que sí! Así que perfecto.

Bonus track: Más platos otoñales del menú Brunchit hechos a tu medida

¿Algo más del menú Brunchit para esta temporada? Estás recomendaciones seguro abrirán tu apetito:

• Eggcellent: Para la Reina de las Nieves 4.0 todo tiene que ser perfecto y excelente. Si no es top, no funcionará. Así que aquí encaja perfecto este plato, con dos huevos poché camperos bañados en nuestra salsa holandesa sobre brioche de mantequilla con aguacate smash, espinacas y salmón fresco marinado. Top, top, top. Yummy, yummy, yummy.
• Sexy Spanish Omelette: ¿Sexy en otoño? ¡Claro! Sobre todo si eres Naughty Snow White. Por eso, contigo va bien nuestro Sexy Spanish Omelette, una tortilla de tres huevos camperos rellena de mozzarella y cubierta de virutas de jamón ibérico 100% D.O. Lo acompañamos de ensaladita y tostada de masa madre.
• Ibérico Superstar: Sí eres Jack Frost in drag, eres una superestrella. Por eso te sugerimos probar estas tostadas de pan de masa madre, una con virutas de jamón ibérico 100% D.0. y otra con pulpa de tomate fresco y queso halloumi marcado a la plancha. Lo acompañamos con ensalada.
• Specialty Coffe: Toda nuestra carta de café, que como ya te asomamos, es de especialidad. Y recuerda que además de ser un grano de lujo, lo procesamos en máquinas La Marzocco, el Ferrari se las máquinas de café, así que tiene sello de excelencia del grano a la taza. ¡Así es un lujo entrar en calor!

Busca nuestras fachadas florales

Te lo dijimos, no hay respuesta incorrecta cuando se trata de nuestros platos de otoño. Y no importa cuál sea tu personalidad, eres bienvenido a nuestros restaurantes y terrazas. ¡Tenemos el mejor brunch de España y Portugal y en otoño es aún más delicioso!

Búscanos en Málaga, Marbella, Madrid, Ibiza, Barcelona, Mallorca, Alicante y Oporto. ¡Ah! Y muy pronto Sevilla. ¡Ole!

Haz clic aquí y disfruta ya un delicioso hotcake invernal en Brunchit.